


Przyprawka ZNAKOMITA na bazie soli morskiej

Mieszanka warzywna na bazie soli morskiej.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Wanilia laska

Łagodny aromat wanilii podnosi smak wielu słodkich dań: puddingów, ciast, kremów, sufletów oraz oczywiście lodów.
Klasyczne przykłady potraw, których nieodzownym składnikiem jest wanilia to: krem caramel, brzoskwiniowa melba i szarlotka. Aromat waniliowy można wyczuć w wielu wyrobach czekoladowych i cukierniczych.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Papryka ostra wędzona

Papryka wędzona ostra - jest to hiszpańska przyprawa otrzymywana z wyselekcjonowanych, najwyższej jakości owoców papryki. Żeby uzyskać ten charakterystyczny aromat papryki są suszone nad ogniem z drewna dębowego, płonącego kilka tygodni, a następnie mielone w kamiennych młynach. W efekcie końcowym papryka jest o przyjemnie dymowym smaku i zapachu. Dodana do potrawy nadaje jej oprócz przyjemnego paprykowego smaku, nutę wędzenia.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Papryka ostra mielona ASTA 100

Zastosowanie sproszkowanej papryki w sztuce kulinarnej jest niezwykle szerokie. Przyprawa ta stanowi bardzo istotny element kuchni węgierskiej, dlatego też nie powinno jej zabraknąć w tradycyjnym leczo oraz intensywnych gulaszach mięsnych. Ostrzejszą odmianę przyprawy z pewnością warto dodać do potraw kuchni meksykańskiej. Mielona papryka znajduje zastosowanie również w kuchni hiszpańskiej oraz hinduskiej.
Często stanowi ona jeden ze składników aromatycznych i smakowitych mieszanek przypraw. Papryka skutecznie urozmaici też polskie potrawy – szczypta słodkiej lub ostrej odmiany nada więcej wyrazistości np. bigosowi.
Oprócz tego przyprawa świetnie komponuje się z drobiem (szczególnie kurczakiem) i wołowiną. Warto dodać ją także do dań na bazie pomidorów, potraw ziemniaczanych, różnorodnych sosów, sałatek, jajek w majonezie, past, zapiekanek i kremów.
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin